Mini collations « sur le pouce » aux fruits et aux Shreddies

45 min

45 min

120 Servings

• 4 tasses de céréales Shreddies de Post (environ)
• 3/4 tasse de figues séchées, coupées en quartiers et équeutées
• 3/4 de tasse de pruneaux dénoyautés
• 1/2 tasse d’abricots séchés, coupés en quartiers
• 1 c. à table de miel liquide
• 1 c. à table de concentré de jus d’orange

1. Sélectionnez et placez 240 céréales Shreddies entières sur un plateau.
2. Placez les fruits séchés dans un robot ménager; mixez jusqu’à ce qu’ils soient finement hachés, pendant environ 30 secondes. Ajoutez le miel et le concentré de jus d’orange; mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte. Transférez le mélange dans un sac de plastique solide refermable. Coupez un petit bout de l’un des coins inférieurs du sac.
3. Préparez une collation à la fois en pressant pour déposer environ 1/2 c. à thé de pâte de fruits sur le dessus de chaque céréale Shreddie. Recouvrez d’une autre céréale Shreddie, en appuyant délicatement pour faire un « sandwich ». Répétez cette étape jusqu’à ce que vous obteniez 120 collations.